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ピーマンの煮物 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
RikuSaku
ちょっとした副菜に。つくりおきで便利
材料(4人分)
ピーマン
8個
ちりめんじゃこ
大2
だし汁
大3
みりん
大3
しょうゆ
大3
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作り方
1
ピーマンはへたと種をとって、1cm幅に細長く切る。
2
鍋に、だし汁、しょうゆ、みりんを煮立て、ピーマンとちりめんじゃこを入れて中火で煮る。
時々混ぜながら汁気がなくなれば出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
つくりおきでお弁当の隙間うめなどに。
公開日:2021/07/31
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