冷凍豆腐のヘルシー唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐はパックのまま一晩冷凍し、解凍しておく。

2. 2

   1をパックから出して水気をよく絞り、一口サイズにカットする。

3. 3

   ジップロックに2、生姜、醤油、酒を入れ下味をつける。

4. 4

   3の水気を切り、片栗粉をよくまぶしたら、油を入れたフライパンで揚げ焼きにする。

5. 5

   揚がったら油をよく切って完成。