材料(3人分)
- 人参
- 小2本 150g
- 三温糖
- 小2
- コンソメ粉末
- 小1/2
- 水
- 大1/2
- オリーブオイル
- 小2
- 塩、こしょう
- 少々
作り方
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- 1
- 人参は3~4センチの長さに切り4~6等分にする。(輪切りでもOK)
お好みで面取りをする。←ピーラーで行うと便利です。
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- 2
- 耐熱容器に全ての材料を入れて混ぜ、800Wのレンジで4分加熱する。
竹串がスッと通ればOK。
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- 3
- 混ぜて10分程置き味を馴染ませたら完成。
おいしくなるコツ
レンジにかける時間は様子を見て調整してください。
きっかけ
人参があったのでレンジで作りました。