サバ缶と大豆の甘辛煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは一口サイズに切り耐熱容器に入れてレンジ600wで3分加熱する。

2. 2

   玉ねぎはスライスに切る。

3. 3

   鍋に油、2、豆板醤を入れ玉ねぎが透き通るまで炒める。

4. 4

   3に大豆水煮、サバ缶を汁ごといれ、水200ml加えて蓋をして煮込む。

5. 5

   4が沸いたらあくをとり、甘酒、醤油、生姜、1を入れ弱火で5分ほど煮込む。

6. 6

   味を見て調整し完成。