ねぎとごまの卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに卵、〇を入れて白身を切るようによく混ぜる。

2. 2

   みじん切りにしたねぎとごまを加え更に混ぜる。

3. 3

   卵焼き器にオリーブオイルを熱し、弱火~弱めの中火にして卵液を1/3位入れる。

4. 4

   表面が固まり始めたら端から巻いていく。
   残りの卵液も同様に繰り返して焼く。

5. 5

   火を止めて余熱で火を通し、食べやすく切って完成。