幼児用鶏肉のつくねバーグ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は水気をよく切っておく。

2. 2

   玉ねぎはみじん切りにしておく。

3. 3

   ボウルにひき肉、とうふ卵をいれよく混ぜる。

4. 4

   みじん切りにした玉ねぎと、刻みネギをいれよく混ぜ合わせる。

5. 5

   塩、片栗粉をいれ軽く混ぜたら生地の出来上がり。

6. 6

   生地を手のひらサイズに成形する。

7. 7

   フライパンに油をを少量いれ、焼いていく。
   両面焦げ目が少しつくぐらいまでしっかり焼いたら完成☆