ブロッコリーをシートに厚くのせすぎると表面は乾燥できても、シート側が乾燥しにくいので、表面が乾燥したブロッコリーを裏返しじっくり乾燥させて下さい。野菜を乾燥させると縮むので、同じ量でも生の野菜の何倍も多くの栄養素や食物繊維が一度にとれます!
ヒルナンデスで、人気の料理研究家リュウジさんが冷凍食品レシピベスト5を紹介されました。どれも本当に簡単で美味しい料理!すぐにマネできるレシピが満載でした。お米の代わりにブロッコリーを使ったとってもヘルシーな一品!コロナ太り解消にも効果的ね!
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