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mN
チキン南蛮味のタレに漬け込んで〜
材料(1人分)
鶏むね肉
80g
片栗粉
小さじ1
☆しょうゆ
大さじ1.5弱
☆みりん
大さじ1弱
☆砂糖、酢
各大さじ1/2弱
ご飯
150g
ネギ、七味
各少々
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作り方
1
鶏むね肉は削ぎ切りにしてビニール袋の中に入れたら片栗粉をまぶしつけます。
☆は混ぜ合わせます。
2
フライパンに多めの油を熱し、
①の鶏むね肉を焼色がつく程度まで
焼いたら熱いうちに☆へ漬け込みます。
ご飯の上にのせて、ネギと七味を
かければ完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お弁当用に…
公開日:2021/04/23
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鶏むね肉
鶏丼
片栗粉
しょうゆ
酢
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mN
色々創作しながら手作りするのは楽しいですね。 アレンジ力を高めたいです〜 楽天レシピを初めてから、日々料理の事ばかり考えてます。皆さんのレシピをいつも参考に させてもらっていて、とても勉強になります。 つくれぽ大歓迎♪ どうぞよろしくお願いします。2019.10
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