大豆の甘辛味噌和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大豆水煮に片栗粉を満遍なくまぶす。

2. 2

   フライパンに油を入れ、1を揚げ焼きする。

3. 3

   カリッと揚がったら取り出し油をきる。

4. 4

   3のフライパンの油をきり、味噌をみりんと水大2でとき、火にかけて軽く煮詰める。

5. 5

   4に3を戻し入れ、タレとよく絡めて完成。