お弁当にも☆じゃがいもの豚肉巻き レシピ・作り方
![お弁当にも☆じゃがいもの豚肉巻き](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/2c1f04de81ce3144b9ae22826fda78f6562ea370.11.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
作り方
-
1
じゃがいもは皮を剥いて縦4つに切る。
耐熱容器に入れ蓋をして800Wのレンジで5分位加熱する。
竹串がスッと通ればOK。 - 2 豚肉に塩、こしょうを振り片栗粉をかける。
-
3
2の豚肉に1のじゃがいもを2切れずつのせて巻いていく。
- 4 フライパンにオリーブオイルを熱し、巻き終わりを下にして焼く。
-
5
焼き色がついたら返してさっと焼く。
〇を加え絡めながら焼く。
汁気が飛んでたれにとろみがついたら完成。
きっかけ
じゃがいもと豚肉があったので、お弁当にも使えるレシピを考えました。
おいしくなるコツ
巻き終わりの部分から火を通すとほどけにくくなります。
- レシピID:1300031027
- 公開日:2021/03/03
関連情報
![はじゃじゃ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/e856d63b36b93aaf01326846a0839ccbf0b5492b.11.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
レポートを送る
2 件
ボリュームたっぷりでお弁当にもおすすめ!