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人参のきんぴら レシピ・作り方
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しょうゆ不使用の甘味噌きんぴら
人参だけの節約おかずです(^^)
お弁当にも〜
材料(4人分)
人参
2本
ごま油
大さじ1
☆味噌、酒、味醂、水
各大さじ1
☆砂糖
小さじ2
☆ほんだし
小さじ1
●鰹節
1パック
●いりごま
大さじ3〜
作り方
1
人参は千切りにし、ごま油を熱した鍋で炒めます。
☆を加えて調味し●も追加して
混ぜ合わせれば完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
千切りは不揃いでもOKです〜!
きっかけ
夕食用に…
公開日:2021/02/23
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色々創作しながら手作りするのは楽しいですね。 アレンジ力を高めたいです〜 楽天レシピを初めてから、日々料理の事ばかり考えてます。皆さんのレシピをいつも参考に させてもらっていて、とても勉強になります。 つくれぽ大歓迎♪ どうぞよろしくお願いします。2019.10
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