人参のきんぴら レシピ・作り方

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しょうゆ不使用の甘味噌きんぴら
人参だけの節約おかずです(^^)
お弁当にも〜

材料(4人分)

人参
2本
ごま油
大さじ1
☆味噌、酒、味醂、水
各大さじ1
☆砂糖
小さじ2
☆ほんだし
小さじ1
●鰹節
1パック
●いりごま
大さじ3〜

作り方

  1. 1
    人参は千切りにし、ごま油を熱した鍋で炒めます。
    ☆を加えて調味し●も追加して
    混ぜ合わせれば完成です。

おいしくなるコツ

千切りは不揃いでもOKです〜!

きっかけ

夕食用に…

公開日:2021/02/23

関連情報

カテゴリ
にんじん人参 お弁当ごはんのお弁当(大人用)赤色系のおかず

このレシピを作ったユーザ

mN 色々創作しながら手作りするのは楽しいですね。 アレンジ力を高めたいです〜 楽天レシピを初めてから、日々料理の事ばかり考えてます。皆さんのレシピをいつも参考に させてもらっていて、とても勉強になります。 つくれぽ大歓迎♪ どうぞよろしくお願いします。2019.10

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