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チンゲン菜としいたけの中華炒め レシピ・作り方
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mN
少〜しとろみをつけた簡単炒め
材料(2〜3人分)
チンゲン菜
小3株
生しいたけ
8枚
☆オイスターソース、しょうゆ
各大さじ1
塩コショウ、ごま油
各少々
水溶き片栗粉
小さじ1/2
作り方
1
チンゲン菜は茎と葉に分けて、
生しいたけとともに食べやすく
切ります。
2
フライパンに油を熱し
①の茎→生椎茸、葉の順に炒めて合わせ☆を追加。塩コショウで調味します。
3
最後にごま油をまわし入れて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食用に…
公開日:2021/02/20
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チンゲン菜
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mN
色々創作しながら手作りするのは楽しいですね。 アレンジ力を高めたいです〜 楽天レシピを初めてから、日々料理の事ばかり考えてます。皆さんのレシピをいつも参考に させてもらっていて、とても勉強になります。 つくれぽ大歓迎♪ どうぞよろしくお願いします。2019.10
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