ちりめんじゃことパン粉の目玉焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
フライパンにオリーブオイルを熱し卵を割り入れる。
卵の周りにパン粉を置き、卵の上にちりめんじゃこをのせる。
蓋をして弱めの中火で蒸し焼きにする。 - 2 パン粉は時々混ぜて炒め焦げないようにする。
- 3 卵に火が通ったら皿に盛り、パン粉をかけて醤油をかけて完成。
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安く手に入った食材を組み合わせて、あるもので節約調理をしています。
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カルシウムを摂れるちりめんじゃこも乗った目玉焼きです♪