玉ねぎと人参とベーコンのカルボナーラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタを表示時間より1分短く茹でる。

2. 2

   玉ねぎ、人参、ベーコンは細切りにする。
   にんにくはみじん切りにする。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて火にかける。

4. 4

   香りがたってきたら玉ねぎ、人参、ベーコンを加えしんなりするまで炒める。

5. 5

   ボウルに〇を混ぜ合わせておく。

6. 6

   4の具材に火が通ったら茹でたパスタとコンソメを加え炒める。

7. 7

   火を止めて5を加え混ぜ、塩、こしょうで味を調える。
   器に盛り付け、ドライパセリを振って完成。