油揚げと麩とわかめの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油揚げはキッチンペーパーで押さえて油抜きして短冊切りにする。

2. 2

   鍋に水とかつおだしの素を入れて蓋をして火にかける。

3. 3

   煮立ったら1の油揚げ、麩、乾燥わかめを加える。

4. 4

   麩がしんなりしてきたら味噌を溶き入れて完成。