彩り☆チンゲン菜とカニカマの中華風白和え レシピ・作り方
作り方
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- 1
- チンゲン菜は2センチ幅に切る。
耐熱容器に入れ蓋をして800Wのレンジで2分位加熱する。
出た水気を切る。
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- 2
- 水切りした豆腐をボウルに入れ、フォーク等で潰し〇を混ぜる。
1のチンゲン菜を加え良く混ぜる。
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- 3
- カニカマを加えさっと混ぜ、塩で味を調えて完成。
きっかけ
冷蔵庫にチンゲン菜、カニカマ、豆腐があり、合わせたら彩りが良さそうと思い、色味を活かした味付けで作りました。
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