まるでクワトロフォルマッジ?!簡単和風ピザトースト レシピ・作り方

まるでクワトロフォルマッジ?!簡単和風ピザトースト
  • 約15分
  • 100円以下
気まぐれ食堂
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朝ごはんや、ランチにおすすめです!家カフェや、おもてなしにもつかえます。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 バターは室温に出しておき、柔らかくなったら白味噌と混ぜ合わせ、ペースト状にします。
  2. 2 厚揚げは5mm程度の厚みにスライスします。
  3. 3 食パンを焼きます。
    食パンの表面が乾燥する程度で大丈夫です。
  4. 4 食パンを取り出し、手順1で用意したものを塗ります。
    その上にスライスした厚揚げを並べ、ピザ用チーズをふりかけます。
  5. 5 オーブントースターで、チーズが溶けて、少し焼き色が付く程度まで焼いて下さい。

    ※我が家のオーブントースターの場合は8分程度です。
  6. 6 オーブントースターから取り出したら、仕上げに辣油を少々表面にかけて下さい。

    完成です!

きっかけ

クワトロフォルマッジのピザが大好きですが、カロリーが怖くて、なんとかヘルシーな素材を使い、自宅で簡単にアレンジできないか試行錯誤しました。

おいしくなるコツ

辣油はかけなくても大丈夫です。 また、ピザ用チーズを、ゴルゴンゾーラのような青カビチーズに変更しても大変美味しいです。 ゴルゴンゾーラチーズは好き嫌いが分かれるため、今回は万人受けするピザ用チーズでご案内しています。

  • レシピID:1300028672
  • 公開日:2020/11/22
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カテゴリ
ピザトースト厚揚げ朝食の献立(朝ごはん)簡単おもてなし料理ピザ
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