材料（４人分）
- 切り餅
- ４個
- めんつゆ(濃縮２倍)
- ５０ml
- 水
- １５０ml
- 砂糖
- 小１
- サラダ油
- 適量
- 片栗粉
- 大１
- 水(水溶き片栗粉用)
- 大2
作り方
-
- 1
- 切り餅を６等分に切る。
-
- 2
- 切り餅を上下ふわっとなるまで約３分程度揚げる。
-
- 3
- 小鍋にめんつゆと砂糖と水を入れ煮る。沸騰したら火を止め水溶き片栗粉を入れ混ぜ合わせ、約１分煮る。
-
- 4
- 揚げた切り餅に鍋で作ったタレをかけたら出来上がり♡
きっかけ
お餅が大好きなのでレシピを増やしたくて♪
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