豚ロースの味噌焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
- 豚ロース肉 250g 6枚
- オリーブオイル 小1
- 〇味噌 大1
- 〇みりん 小2
- 〇酒 小1
作り方
- 1 豚ロースは脂身との境目に包丁で数ヶ所切り込みを入れ筋切りする。
- 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、1を中火で両面焼く。
- 3 〇を混ぜ合わせておく。
- 4 肉に火が通ったら〇の合わせ調味料を加え絡めて完成。
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