生姜が香る♪鯖の味噌煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鯖は食べやすい大きさに切っておく。

2. 2

   フライパンに水、味噌、砂糖、酒、おろし生姜を入れ火にかける。

3. 3

   沸騰したら鯖を入れアルミホイルで落し蓋をして時々汁をまわしかけながら、５、６分煮る。