ホタテの甘辛煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 蒸しホタテ １５個
- 砂糖 大２
- 醤油 大２
- 白だし 小１
- 水 ５０ml
- おろし生姜(チューブ) 約２㌢
作り方
- 1 小鍋に砂糖、醤油、白だし、おろし生姜、水を入れてグツグツ沸騰させる。
- 2 沸騰した中に蒸しホタテを入れて落とし蓋をする。
- 3 煮汁が少なくなるまで煮たら出来上がり(^^)
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