材料(3人分)
- 豚ももブロック
- 360g
- 塩、こしょう
- 少々
- 片栗粉
- 大1/2位
- ごま油
- 小1
- 〇味噌
- 大1
- 〇みりん
- 小2
- 〇酒
- 小1
作り方
-
- 1
- 〇の調味料を混ぜ合わせておく。
-
- 2
- 豚ももブロックは1センチ幅に切る。
塩、こしょうを振り片栗粉をまぶす。
-
- 3
- フライパンにごま油を熱し2を中火で3分位焼く。
-
- 4
- 焼き色が付いたら裏返して2分位焼く。
1の合わせ調味料を加え、両面に絡めながら3分位焼いたら完成。
おいしくなるコツ
焼く時間は様子を見て調整して下さい。
きっかけ
豚ももブロックがお買い得だったので。
お弁当のおかずにもおすすめ♪