和食の定番！簡単、鯖のお煮付け(^^) レシピ・作り方

Name: 和食の定番！簡単、鯖のお煮付け(^^)
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 鯖 ３枚; 水 １００ml; 酒 ３０ml; 砂糖 大３; 醤油 大２; おろし生姜(チューブ) 約4センチ

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aiai.y

簡単！ご飯が進みます！

みんながつくった数 4件

材料（4人分）

鯖: ３枚

水: １００ml

酒: ３０ml

砂糖: 大３

醤油: 大２

おろし生姜(チューブ): 約4センチ

作り方

1

フライパンに水、酒、砂糖、醤油、おろし生姜を入れ火にかける。沸騰したら、鯖の皮目を上にして入れる。
2

上から煮汁をかけ、アルミホイルで落とし蓋をして４、５分煮たら出来上がり(^^)！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鯖が好きなので作りました(^^)

公開日：2020/07/30

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このレシピを作ったユーザ

aiai.y 毎日の運動が日課で運動した後に食べるご飯が大好き(*^^*)時短で作れるおいしいご飯目指してます♪作るのも食べるのも楽しんでいます♪

つくったよレポート（ 3 件）

2022/08/05 12:42

aiai.yさん♪サバのお煮つけ、４切れ入り２００円の激安サバでつくってみました(*^-^*)サバちゃんいつもお安くてたすかりますね！素敵な午後を～♡

つやこさん＠レシピ投稿お休み中

2022/01/14 08:23

美味しかったです！ありがとうございました(๑･̑◡･̑๑)❣️

iinu(レポ返します)

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