チーズinクロワッサンフレンチトースト レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
クロワッサンをチーズが挟めるようにスライスする。
とろけるチーズを挟む。 - 2 卵を溶きほぐし、牛乳、甘酒を加えてほく混ぜる。
- 3 1.を2.に浸し、1~2時間くらい冷蔵庫で卵液を染み込ませる。(途中ひっくり返す)
- 4 フライパンにバターを入れ、バターが溶け泡立ってきたら、3を入れ弱火から中火で2~3分焼き、お好みで両面焼き色が付くまで焼く。
きっかけ
クロワッサンをそのままで食べるのはつまらないと思い、チーズを挟みフレンチトーストにしてみた。
おいしくなるコツ
バターでじっくり焼くこと。チーズをたっぷり挟むこと。
- レシピID:1300026503
- 公開日:2020/07/17
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膝小僧2021/04/10 19:45ありがとうございます(^^)
甘酒で甘みを出しているので、ほんのり優しい甘みとチーズの塩味が良く合います。