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ブロッコリーサラダ レシピ・作り方

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トトロまま☆
お弁当にも★

材料(3人分)

冷凍ブロッコリー
10個
2個
マヨネーズ
大さじ5
塩コショウ
1振り
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作り方

  1. 1
    鍋に卵が浸かる程の水と卵を入れて火にかけゆで卵を作り、殻をむきます
  2. 2
    殻をむいた卵をボールに入れて潰します
  3. 3
    冷凍ブロッコリーは耐熱皿に入れラップをしてレンジで5分チンします
  4. 4
    ザルにあげて水気を切ります
  5. 5
    潰した卵に水気を切ったブロッコリーとマヨネーズ、塩コショウを入れ混ぜ合わせます
  6. 6
    冷蔵庫で30分冷やし完成

きっかけ

子供が大好きなので良く作ります。

公開日:2020/07/12

関連情報

カテゴリ
ブロッコリー作り置きの野菜簡単おもてなし料理簡単夕食ゆで卵

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トトロまま☆ ○父ちゃんのつまみ ○子供が食べやすい野菜料理 ○主に簡単レシピです 皆さんも毎日cookingお疲れ様です・ω・ ドタバタな日常だけどご飯だけはしっかり作ってあげたい! がモットーの母ちゃんによるレシピです。

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