材料（2人分）
- 薄力粉
- 15g
- 水
- 35ml
- キス
- 4匹
- 油(揚げる用)
- キス浸かる程度
- 塩
- 小さじ1程度
作り方
-
- 1
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- キスは3枚におろし、キッチンペーパーで水気を拭き取ります
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- 2
- 薄力粉、水をボールに入れ混ぜ合わせます
-
- 3
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- 手順2に手順1をつけます
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- 4
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- 熱した油で揚げていきます
-
- 5
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- サクッとしてきたら油切りをして完成
-
- 6
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- 塩を振りお召し上がり下さい
おいしくなるコツ
天つゆでも大丈夫です。
きっかけ
主人がキスを釣ってきたので作りました★
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