キスの天ぷら レシピ・作り方
材料(2人分)
- 薄力粉 15g
- 水 35ml
- キス 4匹
- 油(揚げる用) キス浸かる程度
- 塩 小さじ1程度
作り方
- 1 キスは3枚におろし、キッチンペーパーで水気を拭き取ります
- 2 薄力粉、水をボールに入れ混ぜ合わせます
- 3 手順2に手順1をつけます
- 4 熱した油で揚げていきます
- 5 サクッとしてきたら油切りをして完成
- 6 塩を振りお召し上がり下さい
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