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簡単!ピーマンとナスのみそ炒め レシピ・作り方
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mN
夏野菜を使った簡単おかず。副菜にいかがですか〜
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
ピーマン
5〜6個
ナス
2本
サラダ油
大さじ2
☆みそ、砂糖
各大さじ2
☆みりん、水
各大さじ1
作り方
1
ピーマンとナスは食べやすい大きさに切ります。
2
☆は合わせておきます
3
フライパンに油を熱して①を炒めていきます。
ナスがしんなりすれば②を加えて全体を絡めれば完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
出来たてはもちろん冷めても美味しいです。
きっかけ
頂き物のなすとピーマンを使って…
公開日:2020/07/03
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ピーマン
夕食の献立(晩御飯)
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このレシピを作ったユーザ
mN
色々創作しながら手作りするのは楽しいですね。 アレンジ力を高めたいです〜 楽天レシピを初めてから、日々料理の事ばかり考えてます。皆さんのレシピをいつも参考に させてもらっていて、とても勉強になります。 つくれぽ大歓迎♪ どうぞよろしくお願いします。2019.10
つくったよレポート(
1
件)
2020/10/20 21:03
mNさん こんばんは♪ ナス、味噌味にぴったり、ピーマンの生ぽい苦手なのよく炒め 美味しくいただきました(*^^)v ごちそうさまでした♡
アルプスの乙女
作って頂いて嬉しいです〜レポート ありがとうございました\(^o^)/
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