夏にぴったり！ビターなグレープフルーツゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1 グレープフルーツを半分に切ってくりぬき、果汁を絞り出す。皮は、わたを取り除き、しっかり洗う。
2. 2 グレープフルーツを絞った果汁に市販のグレープフルーツジュースを加え、火にかける。

   

3. 3 アガーと砂糖を混ぜ、2の鍋に加え、弱火で１分煮とかす。
4. 4 あら熱をとり、グレープフルーツ皮の容器に、流し入れて、冷蔵庫で2時間程冷やす。
5. 5 更に半分に切るとお洒落。出来上がり！