ナスとうすあげのポン酢煮 レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
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1
ナスは縦半分に切ってから皮目に切り込みを入れて、大きめに食べやすく切ります。うすあげは4つ割りに切ります。
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2
鍋に①、水、調味料を全部入れて
煮ていきます。ナスの上に蓋をするようにうすあげをのせてください
-
3
最初は落し蓋をしながら煮て、ナスが柔らかくなってきたら、蓋をはずし、煮汁がほぼなくなるまで煮込めば完成です。
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色々創作しながら手作りするのは楽しいですね。
アレンジ力を高めたいです〜
楽天レシピを初めてから、日々料理の事ばかり考えてます。皆さんのレシピをいつも参考に
させてもらっていて、とても勉強になります。
つくれぽ大歓迎♪
どうぞよろしくお願いします。2019.10
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簡単ですよ〜