人参のごま和え レシピ・作り方

人参のごま和え
  • 約10分
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人参だけで作る簡単ごま和え。酸味を加えたさっぱり味です!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 人参は皮むき器で細長くなるように全部スライスします。外皮は私は取り除きますが、入れてもらってもお好みで…
  2. 2 ①を鍋で茹でます。人参が柔らかくなりすぎないように、早めに上げてください。
    柔らかいと、和えるときに人参が型崩れするので…
  3. 3 茹で上がったら、水気を切って
    調味料と和えて完成です。

きっかけ

食費が安く済むので…

おいしくなるコツ

人参の加熱はやりすぎに注意が必要なので、レンジよりも茹でる方が確認しやすいし、いいと思います。

  • レシピID:1300025266
  • 公開日:2020/04/30
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カテゴリ
マヨネーズを使ったサラダ100円以下の節約料理簡単夕食にんじん
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