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鶏そぼろとベビーチーズの丼 レシピ・作り方
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はじゃじゃ
鶏そぼろとベビーチーズの丼です。
材料(4人分)
鶏ひき肉(今回胸ひき肉)
230g
生姜
1片
〇きび砂糖
大2
〇醤油
大2
〇みりん
大1
〇酒
大1/2
ベビーチーズ
4個
ご飯
4膳
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作り方
1
生姜はすりおろす。
ベビーチーズは1センチ角に切る。
2
火を点ける前にフライパンに鶏ひき肉、おろし生姜、〇を入れてヘラで良く混ぜる。
3
中火にかけ、肉の色が変わるまで混ぜながら5分位加熱する。
4
1人分ずつ器にご飯を盛り、鶏そぼろをかけてベビーチーズをのせて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鶏ひき肉を買ったのでそぼろ丼にしました。アレンジでベビーチーズをのせてみました。
公開日:2020/04/08
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はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、あるもので節約調理をしています。 高血圧の家族がいるので減塩・薄味 美容と健康を意識した食事 ♥つくったよレポートをくださる方ありがとうございます♪とても励みになります!! ●YouTube HAJAJAkitchen
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