簡単☆焼きねぎレシピ・作り方

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はじゃじゃ

焼き目が香ばしい♪
じっくり焼いて甘みを引き出しました。

みんながつくった数 3件

材料（2人分）

ねぎ: 200g

ごま油: 小1

酒: 大1/2

醤油: 大1/2

作り方

1

ねぎは3センチ幅に切る。
2

フライパンにごま油を熱し、中火でねぎを時々転がして焼く。
3

焼き色がついたら酒、醤油を加え弱火～弱めの中火で、火が通るまで焼く。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

火力が強いと表面だけ焼けて中まで火が通りにくいので、焼き色がついたら火を弱めて焼きます。

きっかけ

ねぎだけで一品作りたくて。

公開日：2020/01/24

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関連情報

カテゴリ: ねぎ焼き日本酒に合うおつまみ焼酎に合うおつまみ簡単おつまみ長ネギ（ねぎ）

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はじゃじゃ安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。高血圧の家族がいるので減塩・薄味美容と健康を意識した食事 ♥つくったよレポートをくださる方ありがとうございます♪とても励みになります！！ ●YouTube HAJAJAkitchen https://www.youtube.com/channel/UCif3A8gRbrk6R-wLjKJ-nvA

つくったよレポート（ 3 件）

2021/07/24 18:18

特売のネギが美味しい1品になりました。ごちそうさまでした。

ゆたそのとし

ゆたそのとしさん初めまして♪ 美味しそうなレポートありがとうございます(*^-^*) とても嬉しいです！

2021/01/18 18:06

簡単に美味しい一品が出来ました！

あーじぇー

こんがり美味しそうですね♪ 作って下さりありがとうございます(*^-^*) とても嬉しいです！

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