豆腐としめじとキャベツのスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水を入れて蓋をして火にかける。

2. 2

   豆腐は1センチ角に切る。
   しめじは石づきを切り落としてほぐす。
   キャベツはざく切りにする。

3. 3

   煮立ったら豆腐、しめじ、キャベツを加えしんなりするまで煮る。

4. 4

   コンソメ、醤油を加え塩、こしょうで味を調えて完成。