疲労回復☆豚肉と長芋とニラの和風炒め レシピ・作り方

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はじゃじゃ
長芋がシャキシャキして美味しいです。

材料(3~4人分)

豚こま切れ肉
200g
長芋
20センチ位 正味360g
ニラ
1束 100g
ごま油
小1
〇醤油
大1.5
〇みりん
大1/2
〇酒
大1/2

作り方

  1. 1
    長芋は皮を剥き半月切りにする。
    ニラは3センチ幅に切る。
    豚肉は大きければ食べやすく切る。
  2. 2
    フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。
  3. 3
    肉の色が変わってきたら、長芋を加えて更に炒める。
  4. 4
    〇とニラを加え炒め、汁気が減って味が馴染んだら完成。

きっかけ

長芋とニラが特売だったので。

公開日:2019/11/17

関連情報

カテゴリ
豚こま切れ肉・切り落とし肉お疲れ気味の方夏バテ対策にら長芋
関連キーワード
疲労回復 スタミナ 肉野菜炒め にら

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はじゃじゃ 安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。 高血圧の家族がいるので減塩・薄味 美容と健康を意識した食事 ♥つくったよレポートをくださる方ありがとうございます♪とても励みになります!! ●YouTube HAJAJAkitchen https://www.youtube.com/channel/UCif3A8gRbrk6R-wLjKJ-nvA

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