なすとチンゲン菜の味噌汁 レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
-
1
なすは5ミリ幅の輪切りにする。
チンゲン菜は3センチ幅に切り、茎と葉に分けておく。 - 2 鍋に水とかつおだしの素を入れて蓋をして火にかける。
- 3 煮立ったらなす、チンゲン菜の茎、葉の順に加える。
- 4 具材に火が通ったら味噌を溶き入れ、沸騰直前に火を止めて完成。
関連情報
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