牛肉となすの味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   〇を混ぜ合わせる。

2. 2

   なすは一口大に切る。
   小ねぎは小口切りにする。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを熱し、牛肉を炒める。

4. 4

   肉の色が変わってきたら、なすを加え蓋をして蒸し焼きにする。時々混ぜる。

5. 5

   なすがしんなりしてきたら、〇の合わせ調味料を加え炒める。

6. 6

   皿に盛り付け、小ねぎをかけて完成。