豚肉と玉ねぎと卵の炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはくし切りにする。
   卵は溶きほぐしておく。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱し、溶き卵を入れて大きく混ぜ、固まってきたら一旦取り出す。

3. 3

   同じフライパンで豚肉を炒め塩、こしょうを振る。
   肉の色が変わってきたら、玉ねぎを加えて更に炒める。

4. 4

   玉ねぎがしんなりしてきたら卵を戻し入れて〇を加える。
   全体に味が絡んだら完成。