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さつまいもの甘煮 レシピ・作り方

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はじゃじゃ
さつまいも自体の甘味を活かし、甘さ控えめに煮ました。
みんながつくった数 4

材料(2~3人分)

さつまいも
大1/2本 240g
250cc
〇きび砂糖
小1
〇みりん
大1/2
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作り方

  1. 1
    さつまいもは厚さ7ミリ位の輪切りにする。
  2. 2
    鍋に水、さつまいも、〇を入れて蓋をして火にかける。
  3. 3
    さつまいもに竹串をさしてスッと通るまで煮たら完成。

おいしくなるコツ

水はひたひたになる位入れて煮ます。

きっかけ

さつまいもがお買い得だったので。

公開日:2019/09/16

関連情報

カテゴリ
さつまいも食物繊維の多いレシピ食物繊維の多い食品の料理その他の煮物
関連キーワード
おやつ 子供が喜ぶ 食物繊維 煮る

このレシピを作ったユーザ

はじゃじゃ 安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。 高血圧の家族がいるので減塩・薄味 美容と健康を意識した食事 ♥つくったよレポートをくださる方ありがとうございます♪とても励みになります!! ●YouTube HAJAJAkitchen https://www.youtube.com/channel/UCif3A8gRbrk6R-wLjKJ-nvA

つくったよレポート( 3 件)

2019/11/09 21:56
美味しく作れました(人´∀`*)
じゃが塩
レポート頂き嬉しいです(⌒0⌒)/
2019/10/01 23:27
畑から届いた極太の鳴門金時で作りました♪さつま芋の甘みがあるのでお砂糖は控えめが大好きです♡素材の美味しさを満喫出来て家族にも大好評でした♡レシピ感謝です♡
やなママ☆
さつまいも自体の味を楽しめますよね♪美味しく召し上がって頂き嬉しいです♡素敵なレポートありがとうございます(*^-^*)私もさつまいもレシピのレポ送ります☆

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