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鱈のムニエル レシピ・作り方

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はじゃじゃ
バターで焼いた鱈のムニエルです。
みんながつくった数 4件

材料（3人分）

鱈の切り身(甘塩)
3切れ
こしょう
少々
小麦粉
小1
バター
5g
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作り方

  1. 1
    鱈は水気を拭き取りこしょうを振り、小麦粉をまぶす。
  2. 2
    フライパンにバターを熱し、1の鱈を皮目から中火で3分位焼く。
  3. 3
    焼き色がついたら裏返し、3分位焼くと完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

生の鱈を使う場合は、手順1で塩を少々振ると良いです。 焼く時間は、様子を見て調整して下さい。

きっかけ

鱈を安く買えたので。

公開日：2019/09/11
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関連情報

カテゴリ
たら簡単魚料理ムニエル

このレシピを作ったユーザ

はじゃじゃ 安く手に入った食材を組み合わせて、あるもので節約調理をしています。 高血圧の家族がいるので減塩・薄味 美容と健康を意識した食事 ♥つくったよレポートをくださる方ありがとうございます♪とても励みになります！！ ●YouTube HAJAJAkitchen https://www.youtube.com/channel/UCif3A8gRbrk6R-wLjKJ-nvA

つくったよレポート（ 3 件）

2020/11/29 07:53
美味しく出来ました！いつも助かります！ありがとうございます★★★
ちゆこ
こちらも作って下さりありがとうございます(*^-^*) とても嬉しいです♪
2020/09/27 06:42
美味しかったです ご馳走様でした
amnos73
いつもレポートありがとうございます(*^-^*) とても美味しそうですね♪
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