新玉ねぎとぶりの漬け丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新玉ねぎはスライスして、空気に触れるよう広げて暫く置いておく。

2. 2

   ボウルやタッパー等に〇を入れて混ぜる。

3. 3

   2に新玉ねぎとぶりを加えて混ぜ、空気があまり入らないよう密着させてラップをし、冷蔵庫で1時間位漬ける。

4. 4

   器にご飯を盛り、漬けた新玉ねぎ、ぶりの順にのせる。漬けていたタレも回しかける。

5. 5

   大葉を添えて小ねぎをのせたら完成。