簡単☆豚キムチレシピ・作り方

Name: 簡単☆豚キムチ
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 豚こま肉 300㌘; キムチ(市販) 150㌘; ごま油 大さじ1; しょうが(チューブ) 2～3センチ; ニンニク(チューブ) 2～3センチ; マヨネーズ 大さじ1/2～1; めんつゆ 大さじ1; 片栗粉 適量

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約10分
300円前後

ヨギーニ

簡単、美味しい豚キムチです。

みんながつくった数 3件

材料（2人分）

豚こま肉: 300㌘

キムチ(市販): 150㌘

ごま油: 大さじ1

しょうが(チューブ): 2～3センチ

ニンニク(チューブ): 2～3センチ

マヨネーズ: 大さじ1/2～1

めんつゆ: 大さじ1

片栗粉: 適量

作り方

1

豚肉は食べやすい大きさに切って、片栗粉を、まぶしておく。
2

フライパンにごま油を熱して、しょうがとニンニクを入れる。香りが出たら、豚肉を入れる。
3

豚肉に火が通ったら、キムチを入れる。
めんつゆとマヨネーズを入れて全体に味が回ったら出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

最後のマヨネーズは、多めに入れると味がまろやかになるので、辛めが好きな方は量を調整してください。

きっかけ

キムチが余ったので作りました。

公開日：2019/05/07

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このレシピを作ったユーザ

ヨギーニはじめまして。名古屋住まい、フルタイムの共働き、夫婦2人暮らしの、日々のレシピです。「簡単、時短、美味しい」を目指しています。というか、簡単手間無しのものしか作りません笑どちらかと言うと名古屋特有の濃いめの味付けですので、お好みで調整してくださいね。毎日のメニューに困ったときにお力になれたら嬉しいです。