豆腐としめじのコンソメスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は1センチ角に切る。
   しめじは石づきを切り落としてほぐす。

2. 2

   鍋に水と豆腐、しめじを入れて煮立てる。

3. 3

   火が通ったら、コンソメ、醤油、塩、こしょうで味を調える。

4. 4

   器に盛り、パセリをふったら完成。