玉ねぎと油揚げと椎茸の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切りにする。
   椎茸は薄切りにする。
   油揚げはキッチンペーパーで押さえて油抜きして短冊切りにする。

2. 2

   鍋に水と玉ねぎ、椎茸を入れて蓋をして火にかける。

3. 3

   煮立ったら油揚げを加える。
   玉ねぎに火が通ったら味噌とだしの素を溶き入れて完成。