さつまいもとエリンギのナポリタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水と塩を入れて煮立て、パスタを表示時間より1分短く茹でる。
   
   (生のさつまいもを使う場合は、同じ鍋に水から入れてパスタと一緒に茹でる。)

2. 2

   さつまいもとエリンギは一口大に切る。
   ベーコンは1センチ角に切る。

3. 3

   フライパンにバターを熱し、ベーコン、エリンギを炒める。
   火が通ったら、茹でたさつまいもを加える。

4. 4

   ◯を加えて、ケチャップの酸味を飛ばすように炒める。

5. 5

   茹でたパスタを加え塩、こしょうで味を調える。

6. 6

   皿に盛り付け、粉チーズとパセリをふったら完成。