れんこんのバター醤油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   れんこんは皮をむき、厚さ5ミリの半月切りにする。
   分量外の酢水にさっとつけてアクを抜き、水気をきる。

2. 2

   フライパンにバターを熱し、中火でれんこんを3分位炒める。

3. 3

   醤油で味を調えて完成。