簡単アサリのガリバタ炒め レシピ・作り方

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syori74
パット作れておいしー
簡単アサリのガリバタ炒めです。

材料(2人分)

あさり
1パック
バター
10g
にんにく
2~3片

作り方

  1. 1
    にんにくをみじん切りにし、バターで軽く炒めます。
  2. 2
    よく洗ったあさりを入れ蓋をし、弱めの中火で加熱します。
  3. 3
    あさりが全て開いたら完成です。

おいしくなるコツ

砂抜きしていないあさりは500ccの水に大さじ1の塩を入れてて混ぜ、あさりを入れ新聞紙などを上から被せて一晩砂抜きしてください。

きっかけ

夫があさりを買って来たので、簡単な作り方で調理してみました。

公開日:2019/01/11

関連情報

カテゴリ
あさりの酒蒸しフライパン一つでできる簡単夕食ガーリック・にんにくあさり

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syori74 季節の食材を使って作る料理は、それだけで最高の料理です。 さらに手作り料理は添加物が少ない最高のレシピです。 ぜひつくったよレポートお待ちしてます♪

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