豚ひき肉と白菜とひらたけの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は3センチ角のざく切り。
   ひらたけは、手で一口大にほぐす。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱し、豚ひき肉を炒める。

3. 3

   肉の色が変わってきたら、白菜とひらたけを加えて軽く炒める。

4. 4

   きび砂糖、醤油、酒を加え、蓋をして時々混ぜながら10分位蒸し煮すれば完成。