かぼちゃとベビーチーズのサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
- かぼちゃ 1/2個 470g
- ベビーチーズ 3個
- コンソメ顆粒 小1
- 塩、こしょう 各少々
作り方
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1
かぼちゃは固くて切りにくいので、レンジで軟らかくする。800Wで4分位。
→2センチ角位に切る。
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2
ベビーチーズは1センチ角に切る。
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3
1のかぼちゃを更にレンジで4分位加熱。
竹串をさしてスッと通ればOK。 -
4
コンソメ顆粒を加えてよく混ぜ、塩、こしょうで味を調える。
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5
粗熱が取れたらベビーチーズを混ぜて完成。
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はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。
高血圧の家族がいるので減塩・薄味
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息子が喜んで食べました！