長芋のバター醤油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長芋は皮をむき、長さ3センチ、幅1センチ位に切る。

2. 2

   フライパンにバターを熱し、中火で長芋を炒める。

3. 3

   透き通ってきたら醤油を入れる。醤油の水分がとんで、焼き色がついてきたらこしょうをふって完成。